Travaillant en bio, voire biodynamie, Frederic Agneray n'utilise aucun intrant au chai, sulfite inclus. Ce vin est juteux avec une belle énergie; le jus parfait du sud, à boire un peu frais. La bouche est veloutée, ample et gourmande. Des épices avec des notes de cerises. La finale en bouche est ronde et élégante sur des notes de violette et de mûres.
