Les Miraculés est une cuvée issue de cépages Chardonnay qui ont "miraculeusement" résisté au gel, provenant de différentes parcelles sur plusieurs terroirs. Il a été vinifié sans intrant, avec des levures indigènes et non collé ni filtré, sans ajout de soufre. Le vin a été élevé 3 ans en barriques de 600 litres.
Ce petit bijou du Jura est un vin avec de la longueur et de la persistance en bouche, dense et avec des touches de minéralité, accompagné au nez d'un mélange de fruits blancs mûrs, de fruits exotiques et d'agrumes.
