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Lemon and fine herbs marinated chicken breast

Lemon and fine herbs marinated chicken breast

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Marinated dishes, Sans gluten
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Portions de 190g.

Specifications

Quantity 1 portion or 10 portions

Poitrine de poulet du Québec, jus de citron frais, huile d'olive extra vierge, huile de canola, eau filtrée, oignons, ail frais, ciboulette, fines herbes, Consistaid, sucre brut, épices, sel de mer, poivre noir.

Décongeler les poitrines dans leur emballage de 20 à 25 minutes dans l'eau froide.


AU BARBECUE

Préchauffer le BBQ à intensité moyenne. Retirer les poitrines de leur emballage. Cuire de 10 à 12 minutes.  Les retourner 2 à 3 fois afin d'obtenir une cuisson uniforme.  


À LA POÊLE 

Retirer les poitrines de leur emballage. Faire chauffer un peu d'huile ou de beurre dans une poêle. Cuire à feu moyen les poitrines de 10 à 12 minutes. Les retourner de 2 à 3 fois afin d'obtenir une cuisson uniforme.


AU FOUR

Préchauffer le four à 400°F. Retirer les poitrines de leur emballage. Les déposer sur une plaque de cuisson ou dans un plat allant au four. Cuire 20 à 25 minutes sur la grille du centre.


De préférence, réchauffer les assiettes avant de servir.

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Lemon and fine herbs marinated chicken breast
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