Savoir-faire artisan, de père en fils.

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Meat, poultry, fish and seafood

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Osso buco (jarret) de veau de lait
10.87 $ CAD /120g.
Côte de veau de lait
23.78 $ CAD /portion
Veau haché du Québec biologique maigre
9.50 $ CAD /portion
Côte de porc nagano avec os
10.72 $ CAD /290g.
Filet mignon de porc Nagano du Québec
8.43 $ CAD /325g.
Côtelettes d'agneau de Kamouraska (Québec)
6.82 $ CAD /105g.
Carré d'agneau du Québec
44.98 $ CAD /500g.
Filet mignon d'agneau d'Australie
6.30 $ CAD /120g.
Poitrine de poulet de grain du Québec désossée
4.33 $ CAD /170g.
Poulet de grain (poulet fermier)
22.55 $ CAD /2.2 kg
Poitrine de poulet biologique désossée
7.84 $ CAD /190g.
Raw lobster meat (Îles-de-la-Madeleine)
54.94 $ CAD /454g.
Caribbean spiny lobster tail
38.63 $ CAD /295g.
6-7 oz Gaspésie Lobster tails
21.39 $ CAD /184g.
Snow crab meat (Atlantic)
35.94 $ CAD /400g.
Pinces de crabe des neiges
28.33 $ CAD /portion
Argentina raw wild U-15 shrimps
13.00 $ CAD /portion
Snow crab (Îles-de-la-Madeleine)
29.10 $ CAD /600g.
13/15 Cooked cocktail shrimps (black tiger)
17.99 $ CAD /300g.
Quebec boneless turkey breast roast
40.64 $ CAD /1.1 kg