Crème 35%, eau filtrée, foie gras, whisky, échalotes françaises, demi-glace, pâte de veau, beurre, poivre noir, cayenne, huile de truffes. Contient: lait, soya, sulfites.
Retirer la sauce de son emballage. La réchauffer dans une casserole à feu doux en remuant fréquemment.