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Trio de poitrines de poulet marinées (3 variétés, 15 portions)

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    Portions de 190g.

    Obtenez une sélection de nos poitrines de poulet de grain désossées et marinées les plus populaires : shish taouk, citron-fines herbes ou à la teriyaki. Les poitrines de poulet de grain marinées sont un incontournable à avoir sous la main pour faciliter la routine ou pour créer des repas tout en finesse quand l’envie nous prend.

    5 portions de chaque saveur, pour un total de 15 portions.

    #Réf.: 317


    Poitrine de poulet marinée citron et fines herbes

    Poitrine de poulet du Québec, jus de citron frais, huile d'olive extra vierge, huile de canola, eau filtrée, oignons, ail frais, ciboulette, fines herbes, Consistaid, sucre brut, épices, sel de mer, poivre noir.


    Poitrine de poulet marinée teriyaki

    Poitrine de poulet du Québec, jus d'ananas, sauce soya légère, miel, sucre brut, huile d'olive première pression, vinaigre de cidre, ail frais, jus de citron frais, fécule de marante, gingembre frais, épices, Consistaid, eau filtrée.

    Contient: blé.


    Poitrine de poulet marinée shish taouk

    Poitrine de poulet du Québec, yogourt nature, crème sure, vinaigre de cidre, échalote française, huile d'olive première pression, ail frais, jus de citron frais, sucre brut, crème neutre, eau filtrée, Consistaid, sel de mer, poivre noir, épices.

    Contient: lait.



    Décongeler les poitrines dans leur emballage de 20 à 25 minutes dans l'eau tempérée.


    AU BARBECUE

    Préchauffer le BBQ à intensité moyenne. Retirer les poitrines de leur emballage. Cuire de 10 à 12

    minutes selon l'épaisseur. Les retourner 2 à 3 fois afin d'obtenir une cuisson uniforme.  


    À LA POÊLE 

    Retirer les poitrines de leur emballage. Faire chauffer un peu d'huile ou de beurre dans une poêle.

    Cuire à feux moyen les poitrines de 10 à 12 minutes. Les retourner de 2 à 3 fois afin d'obtenir une 

    cuisson uniforme.


    AU FOUR

    Préchauffer le four à 400°F. Retirer les poitrines de leur emballage. Les déposer sur une

    plaque de cuisson ou dans un plat allant au four. Cuire 20 à 25 minutes sur la grille du centre.


    De préférence, réchauffer les assiettes avant de servir.