Vin blanc biologique de Macédoine, Grèce
On saute là-dessus! Vin blanc aux reflets oranges, savoureux sur des arômes gourmands, crayeux et rappelant la clémentine. La bouche est fidèle au nez sur un aromatique tropical et une finale bien sèche. On fait des réserves quand c'est dispo pour les soirées sushis, le saumon au four fenouil et agrumes ou les brochettes de souvlaki sur le grill et sauce tzatziki.