Filet de thon Bluefin de Gaspésie
Portions moyennes de 220g. Thon rouge Bluefin de la Gaspésie — produit exclusif de saison, offert en quantité très limitée. Issu d'une pêche durable soumise à un quota très strict, il se distingue par sa chair riche, sa texture fondante et sa fraîcheur incomparable. Idéal en tartare, en sashimi ou grillé.