Ayant une formation comme maître saucier, notre chef s'est encore surpassé pour créer des sauces au goût exceptionnel dans le but de rehausser vos viandes à la maison. Foie gras, whisky, crème 35%, échalotes françaises, demi-glace, pâte de veau, beurre, poivre noir, poivre de cayenne, huile de truffes: une façon toute simple et surtout sans effort pour apporter encore plus de saveurs à vos plats!
#Réf.: 1484
Vin blanc (sulfites), beurre, échalotes françaises, crème, jus de lime frais, fécule de pomme de terre, sel de mer, poivre noir, fines herbes, zeste de lime. Contient: lait.
Retirer la sauce de son emballage. La réchauffer dans une casserole à feu doux en remuant fréquemment.
![[107] Queues de homard de Gaspésie 6-7 oz (8 unités)](/web/image/product.product/1838/image_512/%5B107%5D%20Queues%20de%20homard%20de%20Gasp%C3%A9sie%206-7%20oz%20%288%20unit%C3%A9s%29?unique=6a5f1b4)
![[111] Crabe des neiges XL (2.2 kg)](/web/image/product.product/1531/image_512/%5B111%5D%20Crabe%20des%20neiges%20XL%20%282.2%20kg%29?unique=6a5f1b4)
![[160] Filet de truite des mers de Norvège (12 portions)](/web/image/product.product/223/image_512/%5B160%5D%20Filet%20de%20truite%20des%20mers%20de%20Norv%C3%A8ge%20%2812%20portions%29?unique=507b9c4)
![[175] Filet de saumon canadien (première qualité) (14 portions)](/web/image/product.product/217/image_512/%5B175%5D%20Filet%20de%20saumon%20canadien%20%28premi%C3%A8re%20qualit%C3%A9%29%20%2814%20portions%29?unique=507b9c4)
![[176] Filet de saumon biologique d'Irlande (8 portions)](/web/image/product.product/1756/image_512/%5B176%5D%20Filet%20de%20saumon%20biologique%20d%27Irlande%20%288%20portions%29?unique=507b9c4)