Le contre-filet est une pièce de bœuf à la fois tendre et savoureuse que vous connaissez peut-être sous l’appellation steak New York. Cette coupe sans os et moins grasse s'adapte aussi bien à la poêle qu'au barbecue. Notre contre-filet AAA est un steak de bœuf de l'Ouest canadien vieilli 28 jours et plus.
Le prix de la boîte peut légèrement varier selon le poids. #Réf.: 22
Spécifications pour
Contre-filet AAA+ (coupe New-York)
Quantité
1 portion
ou alors
6 portions
ou alors
12 portions
