Une des saucisses les plus cuisinées à travers le monde, la saucisse italienne forte est à l'origine de plusieurs recettes. Mariant la tendreté du porc du Québec et des épices de grandes qualités, elle se démarquera par sa versatilité durant la création de vos menus de la semaine!
Le prix de la boîte peut légèrement varier selon le poids.
#Réf.: 247
Porc du Québec, épices, sucre.
Décongeler les saucisses dans leur emballage de 20 à 25 minutes dans l'eau froide.
AU BARBECUE
Préchauffer le BBQ à intensité moyenne. Retirer les saucisses de leur emballage. Cuire de 15 à 20 minutes
jusqu'à la cuisson désirée. Les retourner plusieurs fois pour obtenir une cuisson uniforme.
À LA POÊLE ET FOUR
Faire chauffer un peu d'huile ou de beurre dans une poêle. Cuire les saucisses à feu moyen fort
de 5 à 7 minutes pour les faire griller. Les retourner plusieurs fois pour obtenir une cuisson uniforme.
Terminer la cuisson au four à 350oC pendant 15 à 20 minutes.
