Un classique mi-cuit élaboré avec des ingrédients de la plus grande qualité. Ces petits gâteaux décadents au chocolat noir dévoilent sous la fourchette un centre coulant au chocolat. À la maison, il suffit de les cuire pour obtenir un dessert digne du restaurant.
#Réf.: 401
Oeufs, beurre, sucre, farine blanche non blanchie, chocolat.
Contient: lait, soya.
AU FOUR CONVENTIONNEL
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Placer le nombre de portions désirées congelées sur une plaque de cuisson.
Cuire de 15 minutes sur la grille du centre. Une fois cuit, renverser dans une assiette.
Le temps de cuisson peut varier d'un four à l'autre.
Pour une grande quantité, ajouter quelques minutes à la cuisson.
Le centre doit demeurer coulant.
Une fois cuit, renverser le volcan dans une assiette pour une plus belle présentation.
