Roulés de filet mignon:
Garniture: filet mignon de boeuf haché, champignons, fromage mozzarella (solides du lait, cultures bactériennes, eau, sel), beurre, vin rouge, oignons, ail frais, fines herbes.
Pâte: farine de blé, beurre, eau, sel, levure désactivée.
Contient: sulfites.
Roulés de filet de canard:
Garniture: canard effiloché, champignons, poivrons rouges, oignons, ail frais, céleris, lait, beurre, farine, huile d'olive, sel de mer, coriandre fraîche, épices, fines herbes.
Pâte: farine, eau, fécule de maïs, huile végétale, sel, sorbate de potassium.
Contient: blé.
Carrés aux figues et fromage de chèvre:
Garniture: fromage à la crème et fromage de chèvre (solides du lait, cultures bactériennes, eau, sel), figues séchées, oeufs entiers, miel, vinaigre de vin blanc, thym.
Pâte: farine de blé, beurre, eau, sel, levure désactivée.
Contient: sulfites.
Baluchons de saumon à l'orientale:
Garniture: saumon de l'Atlantique, champignons, sauce soya légère, sirop d'érable, sucre brut, huile de pépin de raisin, huile de sésame, échalotes françaises, coriandre fraîche, poivre de Cayenne, herbes de Provence.
Pâte: farine, eau, fécule de maïs, huile végétale, sel, sorbate de potassium.
Contient: soya, blé.
Paniers de fruits de mer:
Garniture: crevettes, pétoncles, fumet de poisson, farine blanche non blanchie, beurre, crème, vin blanc, fromage cheddar (solides du lait, cultures bactériennes, eau, sel), beurre, oignons, échalotes françaises, jus de lime et de citron frais, ail frais, fines herbes, épices.
Pâte: farine de blé, beurre, eau, sel, levure désactivée.
Contient: sulfites.
Crevettes tempura:
Garniture: crevettes, eau, farine, amidon modifié, sel, sucre, poudre à pâte, phosphate de sodium, protéine végétale hydrolysée, poudre de soya. Dorée dans l'huile de soya.
Pâte de rouleau de printemps broyée: farine de blé, eau, sel, shorthening d'huile de palme.
Contient: blé.
Mousse de saumon fumé:
Pain au levain (farine blanche non blanchie, eau, levain naturel, sel de mer, levure fraîche), saumon fumé, fromage à la crème, crème 35%, mayonnaise, oignons, jus de citron frais, câpres, ciboulette, fécule de maïs, sel, poivre.
Contient: lait, blé.
Jambon et fromage de chèvre:
Pain au levain (farine blanche non blanchie, eau, levain naturel, sel de mer, levure fraîche), fromage à la crème, fromage de chèvre, jambon, poivrons rouges, oignons, ciboulette, fécule de maïs, sel, poivre.
Contient: lait, blé.
Mousse de crevettes:
Pain au levain (farine blanche non blanchie, eau, levain naturel, sel de mer, levure fraîche), crevettes, mayonnaise, vin blanc, échalotes françaises, crème, eau, fécule de maïs, vinaigre de cidre, aneth, gélatine, sel, poivre.
Contient: sulfites, blé, lait.
