BALUCHON DE SAUMON À L’ORIENTALE
Saumon de l’Atlantique, champignons, sauce soya légère, sirop d’érable, sucre turbinado, huile de pépin de raisins, huile de sésame, échalotes françaises, herbes, épices. Contient : blé.
Pâte : Farine de blé non blanchie, eau, fécule de maïs, huile végétale de canola, sel, dextrose, sorbate de potassium, tricalcium phosphate.
CARRÉ AUX FIGUES ET FROMAGE DE CHÈVRE
Fromage à la crème et fromage de chèvre (solides du lait, culture bactérienne, eau, sel), figues séchées, œufs entiers, miel, vinaigre de vin blanc, thym. Contient : lait, sulfites (vinaigre)
Pâte : Farine de blé, beurre, eau, sel, gluten de blé, levure désactivée, farine de blé malté. Contient : blé, lait.
Peut contenir : amandes, noisettes, œufs.
CREVETTE TEMPURA
Crevettes, eau, farine, amidon modifié, sel, sucre, poudre à pâte, phosphate de sodium, protéine végétale hydrolysée, poudre de soya. Dorées dans de l’huile de soya.
Pâte de rouleau de printemps broyée : farine de blé, eau, sel, shortening d’huile de palme. Contient : soya, blé.
PANIER DE FRUITS DE MER
Crevettes, pétoncles, fumet de poisson, farine blanche non blanchie, beurre, crème, vin blanc, fromage cheddar (solides du lait, culture bactérienne, eau, sel), oignons, échalotes françaises, jus de lime et de citron frais, ail frais, fines herbes, épices. Contient : lait, sulfites (vin)
Pâte : Farine de blé, beurre, eau, sel, gluten de blé, levure désactivée, farine de blé malté. Contient : blé, lait.
Peut contenir : amandes, noisettes, œufs.ROULÉ DE FILET DE CANARD
Filet de canard, champignons, poivrons rouges, oignons, ail frais, céleris, lait, beurre, farine, huile d’olive, sel de mer, fines herbes, épices.
Pâte : Farine de blé non blanchie, eau, fécule de maïs, huile végétale de canola, sel, dextrose, sorbate de potassium, tricalcium phosphate.
ROULÉ DE FILET MIGNON
Filet mignon de bœuf haché, champignons, fromage mozzarella (solides du lait, culture bactérienne, eau, sel), beurre, vin rouge, oignons, ail frais, fines herbes. Contient : lait, sulfites (vin).
Pâte : Farine de blé, beurre, eau, sel, gluten de blé, levure désactivée, farine de blé malté. Contient : blé, lait.
Peut contenir : amandes, noisettes, œufs.
MOUSSE DE SAUMON FUMÉ
Saumon fumé, fromage à la crème (solides du lait, culture bactérienne, eau, sel), crème 35%, mayonnaise (eau, huile de canola, amidon de maïs et de pomme de terre modifié, sucre, œuf entier liquide, vinaigre, sel, jus de citron concentré, acide sorbique, épices, colorant naturel, arôme naturel et edta de calcium disodique), oignons, jus de citron frais, câpres, ciboulette, fécule de maïs, sel, poivre. Contient : lait.
Pain : farine blanche non blanchie, eau, levain naturel, sel de mer, levure fraîche.POIVRONS ROUGES ET FROMAGE DE CHÈVRE
Fromage à la crème et fromage de chèvre (solides du lait, culture bactérienne, eau, sel), poivrons rouges, oignons, ciboulette, sel, poivre, consistaid.
Contient : lait.
Pain : farine blanche non blanchie, eau, levain naturel, sel de mer, levure fraîche.MOUSSE DE CREVETTES
Crevettes, mayonnaise (eau, huile de canola, amidon de maïs et de pomme de terre modifié, sucre, œuf entier liquide, vinaigre, sel, jus de citron concentré, acide sorbique, épices, colorant naturel, arôme naturel et edta de calcium disodique), vin blanc, échalotes françaises, crème, eau, fécule de maïs, vinaigre de cidre, aneth, gélatine, sel, poivre.
Contient : sulfites (vin).
Pain : farine blanche non blanchie, eau, levain naturel, sel de mer, levure fraîche.
