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Faux-filet Kobe (Japon) vieilli 60 jours+
119,70 $ CAD /300g.
Couteau Tanaka Ao - Bunka 170mm (corne de buffle)
320,00 $ CAD
Couteau Miki Tsuchime - Santoku 165mm
280,00 $ CAD
Faux-filet Wagyu (style Kobe)
100,00 $ CAD /400g.
Couteau Miki Kenma - Gyuto 180mm
240,00 $ CAD
Couteau Tanaka Ao - Petty 150mm
205,00 $ CAD
Bavette Wagyu (style Kobe)
33,75 $ CAD /225g.
Couteau Hana Series - Santoku 180mm
140,00 $ CAD
Couteau Hana Series - Nakiri 165 mm
140,00 $ CAD
Blanc d'Argile - Vouette & Sorbée
135,00 $ CAD
Planche à découper - érable
125,00 $ CAD
Les miraculés 2017 - Anne et Jean-François Ganevat
120,00 $ CAD
Morgon Côte du Py - Jean Foillard 150d.
120,00 $ CAD
Hors-d'oeuvre de luxe (102)
119,00 $ CAD /assortiment
Phénix 1.5l - Geschickt
115,00 $ CAD
Poissons assortis (7 variétés, 13 portions)
8,84 $ CAD /portion
Couteau Hana Series - Petty 135mm
110,00 $ CAD
Trio de poitrines de poulet marinées (3 variétés, 15 portions)
6,22 $ CAD /portion
Filet mignon AAA avec os
35,13 $ CAD /475g.