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Une sélection de pâtisseries de luxe préparées ici-même par notre chef pâtissière. Recevez une boîte de 28 pâtisseries se déclinant en 5 populaires variétés. Chocolat-truffe, pyramide, carrés citron-amandes, fromage-fraise, triple chocolat.
Le produit est emballé en vrac.
#Réf.: 399
Chocolat-truffe :
Mousse au chocolat noir (chocolat noir, sucre, œufs, crème, gélatine), ganache (crème, chocolat noir), décoration (chocolat blanc).
Contient: soya, lait.
Pyramide :
Pailleté feuilletine (farine de blé, sucre, beurre concentré, sucre de lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever), praliné noisettes (noisettes, sucre, léthicine de tournesol, mono et diglycérides d’acides gras), crème au beurre (beurre, eau, sucre , œufs), mousse au chocolat noir (chocolat au lait, sucre, œufs, crème, gélatine), ganache (crème, chocolat noir), décoration (chocolat blanc).
Contient : noix, blé, lait, soya.
Citron-amandes:
Biscuit joconde (amandes, farine, œufs, beurre, sucre, crème de tartre), mousse au citron (oeufs, sucre, jus de citron, beurre, crème), miroir caramel (crème, sucre, beurre, gélatine, glucose, nappage abricot, sirop de caramel), biscuit viennois (amandes, œufs, sucre, farine blanche non blanchie).
Contient: noix, lait.
Triple chocolat:
Poudre de cacao, sucre à beigne, bavaroise (lait, sucre, œufs, chocolat blanc, crème, gélatine),
mousse au chocolat au lait (chocolat au lait, sucre, œufs, crème, gélatine), ganache (crème, chocolat noir).
Contient: soya. Peut contenir: Noix, sésame, soya, blé, lait, oeufs, sulfites.
Fromage-fraise :
Biscuit graham, mousse au fromage (fromage à la crème, œufs, sucre, crème, gélatine), miroir aux framboises (nappage abricots, framboises), décoration (chocolat blanc).
Contient : Blé, soya, lait.
Retirer la languette de plastique entourant la pâtisserie s'il y a lieu, de préférence lorsque la pâtisserie est encore congelée.
Laisser décongeler à température ambiante de 20 à 25 minutes avant de servir.
Important: ne pas excéder le temps de décongélation à la température ambiante. Réfrigérer les portions inutilisées.