Savoir-faire artisan, de père en fils.

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Tourte de saumon aux poireaux et épinards
32,95 $ CAD /unité
Hors-d'oeuvre de luxe froids
19,95 $ CAD /assortiment
Hors-d'oeuvre de luxe (40)
57,95 $ CAD /assortiment
Hors-d'oeuvre de luxe (102)
133,00 $ CAD /assortiment
Filet mignon AAA avec os (tranché 1p.)
37,77 $ CAD /310g.
Filet mignon AAA
21,61 $ CAD /165g.
Filet mignon AAA (coupe châteaubriand)
43,22 $ CAD /330g.
Contre-filet AAA (coupe New-York)
21,99 $ CAD /310g.
Tomahawk (côte de boeuf) AAA
90,94 $ CAD /1.3 kg
Faux-filet AAA
23,38 $ CAD /325g.
Faux-filet épais
46,77 $ CAD /650g.
Bifteck de côte AAA
43,52 $ CAD /600g.
Steak de bavette AAA
13,79 $ CAD /200g.
Boeuf haché du Québec mi-maigre (sans hormone, provient d'une ferme du Québec)
10,47 $ CAD /500g.
Faux-filet Kobe (Japon) vieilli grade 5
119,70 $ CAD /300g.
Faux-filet Wagyu (style Kobe)
100,00 $ CAD /400g.
Burger Wagyu (Kobe) du Québec
6,25 $ CAD /portion
Bavette Wagyu (style Kobe)
43,88 $ CAD /225g.
Escalope de veau de lait du Québec
8,31 $ CAD /130g.
Jarret de veau de lait du Québec (osso-buco)
9,06 $ CAD /250g.