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Steak de bavette AAA (ferme du Québec)
11,79
$
CAD
/200g.
Poitrine de poulet marinée teriyaki
6,25
$
CAD
/portion
Boeuf haché du Québec mi-maigre (sans hormone, provient d'une ferme du Québec)
9,97
$
CAD
/500g.
Faux-filet Kobe (Japon) vieilli 60 jours+
119,70
$
CAD
/300g.
Poitrine de poulet marinée shish taouk
6,25
$
CAD
/portion
Trio de poitrines de poulet marinées (3 variétés, 15 portions)
6,22
$
CAD
/portion
Faux-filet Wagyu (style Kobe)
100,00
$
CAD
/400g.
Poitrines de poulet marinées au choix
6,25
$
CAD
/portion
Médaillon de bison du Québec (sauce porto et petit fruits)
10,07
$
CAD
/160g.
Médaillon de cerf du Québec (sauce porto et petit fruits)
11,99
$
CAD
/160g.
Burger Wagyu (Kobe) du Québec
6,25
$
CAD
/portion
Boeuf Wellington avec foie gras (sauce incluse)
26,75
$
CAD
/portion
Bavette Wagyu (style Kobe)
33,75
$
CAD
/225g.
Burger de filet mignon nature
6,00
$
CAD
/portion
Boeuf Wellington (sauce incluse)
24,75
$
CAD
/portion
Carré d'agneau à la française (sauce incluse)
24,18
$
CAD
/275g.
Caille farcie désossée (sauce incluse)
15,75
$
CAD
/portion
Jarret d'agneau braisé, sauce vin rouge, citron et romarin
18,68
$
CAD
/340g.
Magret de canard fumé du Québec
12,95
$
CAD
/paquet
Magret de canard du Québec (sauce incluse)
14,99
$
CAD
/250g.
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